本周天氣忽冷忽熱，果市銷售也是一天一個(gè)樣。由于本月正是水果青黃不接的時(shí)期及南方水果的運(yùn)輸成本、人工等因素影響，本周果市價(jià)格繼續(xù)攀升，穩(wěn)步于高位運(yùn)行。本周四 “春分”。 春分，古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”?！睹魇?#183;歷一》說：“分者，黃赤相交之點(diǎn)，太陽行至此，乃晝夜平分?！彼?，春分的意義，一是指一天時(shí)間白天黑夜平分，各為12小時(shí)；二是古時(shí)以立春至立夏為春季，春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中，平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》：“春分時(shí)節(jié)，河北大地春色更濃，溫度升高，雨量增加?！睋?jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降1.13% 。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種：葡萄、西瓜、獼猴桃、桃、紅果、耙耙柑，價(jià)格下降的有草莓、甜瓜、櫻桃、芒果、油桃，蘋果、橙、木瓜、梨、山楂、香瓜、哈密瓜、菠蘿、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，更多鮮果陸續(xù)登場。新晉上市的海南椰子、博洋九號、博洋六十一號甜瓜、黑布朗,福建枇杷，廣西、四川桑葚，再加上熱銷的芒果、菠蘿還有木瓜、楊桃，人參果、熱情果等，南方水果的風(fēng)頭一時(shí)無二。本周新上綠筐特大甜蘋果棗，90-120元/件；荔浦馬蹄禮盒，30-40元/件；筐茉莉香葡萄，17元左右/斤。進(jìn)口熱銷水果：葡萄家族在售的有澳洲甜地球280元左右/件，澳洲棒棒糖350元左右/件，澳洲無籽提240元左右...
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本周天氣晴朗，果市銷售也慢慢熱鬧起來。隨著即將過季水果的陸續(xù)淡出，更多春令鮮果出現(xiàn)豐富果市，整體價(jià)格還在高處運(yùn)行。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲1.92% 。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有3種：葡萄、砂糖橘、荸薺，價(jià)格下降的有5種：西瓜、草莓、菠蘿、甜瓜、火龍果，櫻桃、蘋果、芒果、橙、木瓜、梨、獼猴桃、紅果、哈密瓜、耙耙柑、香瓜、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周，菠蘿、西瓜表現(xiàn)搶眼。菠蘿，上市量環(huán)比下降8.90%，不僅是廣東、海南產(chǎn)區(qū)的菠蘿齊上陣，遠(yuǎn)道而來的泰國小菠蘿更是讓人眼前一亮。據(jù)悉，泰國小菠蘿是世界上最小的菠蘿，還沒手掌大的它相比普通菠蘿果肉纖維少，吃起來口感更好，因其售價(jià)不菲，目前僅在市場少數(shù)出售，本周價(jià)格在120元左右/件。隨著菠蘿的大量上市，菠蘿的價(jià)格隨之下降。廣東產(chǎn)菠蘿價(jià)格2.2-2.4元/斤。海南產(chǎn)菠蘿本周價(jià)格2.6元左右/斤。春季干燥的氣候也帶動(dòng)了瓜類市場的熱銷，西瓜、哈密瓜均不示弱，西瓜上市量環(huán)比上漲7.09%，價(jià)格則環(huán)比下降5.65%。哈密瓜上市量環(huán)比上漲45.71%，價(jià)格下降16.5%。柑桔類果品：其中砂糖桔銷售已接近尾聲，本周上市量環(huán)比下降47.54%，價(jià)格環(huán)比上漲14.25%；橙子家族因?yàn)橛袀愅沓鹊韧硎炷毘绕贩N的加入，一直保持旺盛的銷售勢頭，本周各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)略有下降，其它柑桔類水果價(jià)格也略有上漲。后期預(yù)測：隨著天...
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隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，省城果市春令鮮果也加大了上市的步伐，本周整體果市價(jià)格穩(wěn)步走高。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲10.22%。據(jù)對重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是葡萄、芒果、圣女果、砂糖橘、耙耙柑，下降的有5種，分別是草莓、菠蘿、哈密瓜、香瓜、櫻桃，木瓜、甘蔗、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、橙、火龍果、西瓜、香蕉等品種基本持平。水果上市特點(diǎn)：大連產(chǎn)“美早”，本周上市量環(huán)比上漲8.15%。美早產(chǎn)地因?yàn)闀円箿夭畋容^大，水質(zhì)和土壤有機(jī)質(zhì)含量比較高的原因口感最佳。是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質(zhì)脆而不軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜可口，深受市民朋友的喜愛。本周價(jià)格在60-80元/斤。 另外，仁風(fēng)富硒西瓜、桑葚、云南藍(lán)莓大量上市，概因物以稀為貴，價(jià)格居于高位。仁風(fēng)富硒西瓜價(jià)格在8元左右/斤；桑葚，價(jià)格在6-8元/斤；藍(lán)莓，價(jià)格在35-60元/斤。后期預(yù)測：隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖，上市果品品種還將進(jìn)一步增加，春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價(jià)格進(jìn)一步波動(dòng)。
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本周氣溫比上周又上升了好幾度，氣溫的升高，鮮果也按捺不住，海南椰子、椰青新鮮上市，西瓜、甜瓜、藍(lán)莓加量供應(yīng)，而柑橘類水果接近銷售尾期，砂糖橘價(jià)格不斷攀升，耙耙柑價(jià)格堪比春節(jié)黃金周。本周 “茉莉香葡萄”搶鮮上市17.5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降0.32%。 重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有4種，分別是：大櫻桃、葡萄、砂糖橘、耙耙柑，價(jià)格下降的有3種，分別是：草莓、芒果、菠蘿，紅果、獼猴桃、橙、哈密瓜、香瓜、香蕉、甘蔗、蘋果、木瓜、山楂、梨、甜瓜、西瓜價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：大連美早櫻桃，號稱櫻桃界的王者。美早是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從美國引入的一種早熟櫻桃品種，在大連“落戶”多年，品質(zhì)堪比進(jìn)口車?yán)遄?。新鮮的美早櫻桃，像一顆顆瑪瑙，成熟后的美早大櫻桃，個(gè)頭比鵪鶉蛋還要大，深紅色的外皮在陽光下閃著金屬般質(zhì)感的光芒。咬上一口，清冽、還有爆漿感，口感更是脆甜多汁，糖分較普通櫻桃高出8%，能達(dá)到21°。本周價(jià)格在100元左右/斤。另外，節(jié)后云南產(chǎn)藍(lán)莓大量面市，上市量環(huán)比上漲20.17%價(jià)格30-60元/斤。冬季水果不再稱王稱霸，春季鮮果在一步步占領(lǐng)市場。后勢預(yù)測：春天天氣干燥，人們對水果的需求將加大，后期將會有更多的鮮果豐富果市，整體果市價(jià)格或還將穩(wěn)中有降。
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本月“立春”節(jié)氣在“春節(jié)”假期中，立春這天，“陽和起蟄，品物皆春”，過了立春，萬物復(fù)蘇生機(jī)勃勃，一年四季從此開始了。“立春”節(jié)氣八天后連著“元宵節(jié)”。元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，元宵節(jié)主要有賞花燈、吃湯圓、猜燈謎、放煙花等一系列傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。2008年6月，元宵節(jié)選入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。正月十五之后，果市交易開始回暖，“新鮮血液”陸續(xù)注入，換季行動(dòng)悄然展開?！皷|北大櫻桃”搶鮮上市，210-240元/件（1.4斤裝）。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比減少24.93%。具體分析如下：一、果市換季開始行動(dòng)。元宵節(jié)過后果市進(jìn)入休整期，銷售了一冬的柑橘類水果也已經(jīng)迎來了銷售尾期，沙糖橘價(jià)格3.5-5元/斤；耙耙柑，4-7元/斤；橙，2.8-5.8元/斤。哈密瓜、芒果、菠蘿、桑葚、西梅、藍(lán)莓、樹莓、黑莓、櫻桃李、椰青等初春時(shí)令鮮果上市量大幅上漲，甜瓜、紅果、菠蘿蜜也增量上市，進(jìn)口油桃、蟠桃、水蜜桃都趕在月底露面。菠蘿價(jià)格在2.3-2.6元/斤；哈密瓜，價(jià)格在2.2-3.6元/斤；芒果的價(jià)格在4-24元/斤，在售的品種主要有小臺芒、大臺芒、水仙芒、貴妃芒、辣椒芒；甜瓜的價(jià)格在5.5-10元/斤，在售的品種有綠寶、羊角蜜、博陽九號；藍(lán)莓，目前在售的90%產(chǎn)自云南，價(jià)格在30-60元/斤不等，口感有酸甜、脆甜兩種；菠蘿蜜價(jià)格自4.5-11元/斤不等。在售的有黃肉和紅肉兩種，黃肉...
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本周氣溫比上周又上升了好幾度，氣溫的升高，鮮果也按捺不住，海南椰子、椰青、菠蘿蜜大量上市，西瓜、甜瓜、枇杷加量供應(yīng)中，本周 “黑莓”、“樹莓”、“西梅”搶鮮上市。西梅，180-220元/件；樹莓，190-220元/件；黑莓，210-230元/件；“48#紙箱智利蟠桃”280-300元/件；“18#澳洲水蜜桃”210-240元/件；“4J圖力奇櫻桃李”180-200元/件；“辣椒芒”，23.8元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降15.07%。 重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：葡萄、芒果、哈密瓜、甜瓜、油桃，價(jià)格下降的有2種，分別是：草莓、西瓜，砂糖橘、獼猴桃、菠蘿、橙、香瓜、香蕉、甘蔗、木瓜、蘋果、山楂、梨、耙耙柑、紅果價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周菠蘿蜜上市量環(huán)比上漲117.61%，價(jià)格自4.5-8元/斤不等。在售的有黃肉和紅肉兩種，黃肉菠蘿蜜產(chǎn)自海南和廣西，果肉呈金黃色，甜度只有17度。紅肉菠蘿蜜產(chǎn)自越南，果肉是橙紅色，肉厚甜脆，香味比較濃郁，甜度高達(dá)25度左右。另外本周新上智利油桃、蟠桃。智利40#膠筐油桃，150-180元/件；70MM小蜜蜂白油桃，99-150元/件。智利是南半球最主要的油桃供應(yīng)國，智利油桃表面光滑如油、無毛，呈鮮紅色，其香、甜、脆一應(yīng)俱全，風(fēng)味佳，性價(jià)比高于“澳洲油桃”，深受市民的青睞。后勢預(yù)測：春天...
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本周三是“元宵節(jié)”，元宵節(jié)，又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，時(shí)間為每年農(nóng)歷正月十五。又稱上元節(jié)、春燈節(jié)、小正月、元夕節(jié)。元宵節(jié)的習(xí)俗有：吃元宵、鬧花燈、猜燈謎、踩高蹺、舞獅子等等。本周果市行情開始復(fù)蘇，春季模式漸現(xiàn)，菠蘿、芒果、甜瓜等春令鮮果也大量上市。本周東北“大櫻桃”、濟(jì)陽“仁風(fēng)富硒西瓜”搶鮮上市，“大櫻桃”210元/件（1.4斤裝），仁風(fēng)富硒西瓜價(jià)格在8-10元左右/斤；南方產(chǎn)“桑葚”搶鮮上市，75元左右/件（10小盒），“貴妃芒”13元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲49.40%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：紅果、西瓜、木瓜、草莓、芒果，價(jià)格下降的有5種，分別是：蘋果、梨、甜瓜、菠蘿、葡萄，獼猴桃、香瓜、哈密瓜、甘蔗、荸薺、耙耙柑、山楂、橙、砂糖橘、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：銷售了一冬的柑橘類水果已經(jīng)迎來了銷售尾期，其中：沃柑，2-5.8元/斤；橙，2.8-5.8元/斤；耙耙柑，4-7元/斤；沙糖橘，3.5-5元/斤；柑平，5-7元/斤；愛媛橙，3-5元/斤；倫晚橙，3.5-4.0元/斤。西瓜家族不斷壯大中。本周，西瓜上市量環(huán)比上漲56.04%，其中：黑美人，1.8元左右/斤；甜王，2.4元左右/斤；特小鳳，2.5-3元/斤；麒麟西瓜，4-6.5元/斤；“濟(jì)陽仁風(fēng)富硒西瓜”價(jià)格在8-10元/...
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本周迎來了“立春”， “立”是“開始”的意思，自秦代以來，中國就一直以立春作為春季的開始。立春是從天文上來劃分的，春是溫暖，鳥語花香；春是生長，耕耘播種。本周是年后第一周，市場內(nèi)以南方、越南水果為主的時(shí)令鮮果零星上市，菠蘿、芒果、西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜等應(yīng)季鮮果日益走俏，受節(jié)日效應(yīng)降溫影響，整體果市價(jià)格穩(wěn)步走低。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲82.72%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是：甜瓜、哈密瓜、香瓜、芒果、西瓜、紅果，價(jià)格下降的事：砂糖橘、橙、耙耙柑、草莓，蘋果、梨、山楂、甘蔗、荸薺、菠蘿、獼猴桃、木瓜、葡萄、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周南方水果、春令水果價(jià)格穩(wěn)步上漲，西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、芒果漲幅較明顯。其中：西瓜、上市量環(huán)比上漲45.64%，在售的品種主要有甜王、黑美人、麒麟，價(jià)格因品種、品牌不同在1.8-7元/斤；哈密瓜，上市量環(huán)比上漲238.62%，價(jià)格在2.2-4.5元/斤；甜瓜，上市量環(huán)比上漲143.18%，在售的品種有：綠寶及羊角蜜甜瓜，價(jià)格在6.5-10元/斤；芒果，本周上市量環(huán)比上漲322.87%，“水仙芒”13元左右/斤。后勢預(yù)測：隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖，上市果品品種還將進(jìn)一步增加，春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價(jià)格小幅波動(dòng)。
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