本周氣溫繼續(xù)攀升,果市的銷售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.06%。
重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有3種,分別是:大櫻桃、葡萄、油杏,價格下降的有11種,分別是:桃、荔枝、油桃、蘋果、紅果、木瓜、橙、李子、芒果、桑椹、楊梅,甜瓜、梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜價格基本持平。
水果上市交易特點(diǎn):
一、本地及周邊地區(qū)露天水果李子、桃、油桃、杏等上市量持續(xù)增長,雨花露桃、關(guān)公臉杏、珍珠油杏、葡萄……,叫得上來叫不上來品種名稱的水果讓人眼花繚亂。本周櫻桃產(chǎn)地主場切換成煙臺,本地櫻桃品種基本銷聲匿跡,櫻桃價格環(huán)比上漲25.25%,最貴的櫻桃還是大連的美早,價格按大小果分在20-40元/斤。桃,上市量環(huán)比增長59.81%,價格環(huán)比下降20.25%;葡萄,上市量環(huán)比增長72.80%,價格環(huán)比下降16.67%。
二、荔枝上市品種增加,價格“親民”。作為時令水果的荔枝,一直深受不少人的喜愛。眼下正是荔枝旺季,上市初期僅有早熟品種三月紅、桂花香,現(xiàn)在上市的品種有妃子笑、白蠟等,包裝不一、價格不一。品種的豐富、上市量的增加,也拉低了荔枝的整體價格。本周,荔枝上市量環(huán)比增長15.18%,價格環(huán)比下降26.58%。荔枝妃子笑品種臨近銷售尾期,后期隨著廣東產(chǎn)荔枝的大量上市,預(yù)計其價格還將有所下調(diào)。
??預(yù)測后勢:
果市銷售還將以北方時令鮮果為主,后期露天毛桃、葡萄、西瓜等鮮果的日益增多,果市整體價格還會有所下降。
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