本周，晴熱天氣依然來襲。隨著地產(chǎn)水果的增多，夏令鮮果已經(jīng)占領(lǐng)市場，果市交易保持溫和上漲，大櫻桃、桃、杏等夏令鮮果上市進(jìn)一步加大。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降2.92%。

重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格下降的有11種，分別是：甜瓜、桃、荔枝、櫻桃、紅果、油桃、西瓜、香瓜、楊梅、橙、杏，獼猴桃、哈密瓜、香蕉、木瓜、芒果、蘋果、葡萄、梨、菠蘿價(jià)格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn)：

本周天氣仍以高溫為主，目前水果品種眾多，地產(chǎn)水果的上市在不斷增大，隨著天氣的日益炎熱，露天水果顯露出取代棚種水果之勢(shì)。其中，產(chǎn)自我省煙臺(tái)地區(qū)的大櫻桃于本周批量上市，臨朐等地區(qū)的大棚櫻桃現(xiàn)在處于掃尾階段，我市地產(chǎn)南部山區(qū)的櫻桃大量上市，本周櫻桃價(jià)格環(huán)比下降38.65%。在售的櫻桃品種有美早、紅燈、黃蜜、布魯克斯、早大果，價(jià)格在2-55元/斤。另外，來自本地的紅荷包杏及金太陽杏上市量持續(xù)擴(kuò)大，價(jià)格環(huán)比下降37.5%。加之油桃、桃等露天品種的上市，不僅豐富了果市，而且?guī)?dòng)了整體果價(jià)的下調(diào)。“妃子笑”荔枝大量上市，本周價(jià)格在60元左右/箱，價(jià)格環(huán)比下降29.41%左右。

后勢(shì)預(yù)測：

隨著種植及運(yùn)輸成本要低的露天水果的持續(xù)增大上市量，整體果市價(jià)格勢(shì)必將拉低，預(yù)計(jì)后期，果市價(jià)格仍將穩(wěn)中有降。

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