2019年3月4日至2019年3月10日檢測(cè)中心對(duì)在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的1050個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。經(jīng)SPR---88C儀器檢測(cè),達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為1050個(gè),不合格的0個(gè),總體平均抑制率為18.89%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到822個(gè),平均抑制率為19.55%;精品類的合格樣品228個(gè),平均抑制率為18.01%??傮w合格率為100%。
本周抽查結(jié)果表明,目前市場(chǎng)上的果品質(zhì)量概況如下:
鮮果類:品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良的有:煙臺(tái)的(印度青蘋果、巨峰)、濰坊的草莓、萊陽的梨、海南的西洲蜜及云南的迷你橙等抑制率較低;品質(zhì)良好的有:張而的草莓、煙臺(tái)的(紅富士、國光、葡萄、青提、紅提)、濰坊的小番茄、大連的(油桃、櫻桃)、東北的(喬納金蘋果、綠寶瓜)、河北的(豐水梨、鴨梨)、湖南的(冰糖橙、血橙)、廣西的(脆皮金桔、馬水桔、香蕉、甘蔗)、四川的澳桔、甘肅的蛇果、新疆的哈密瓜、緬甸的西州蜜、海南的香瓜、廣東的桑葚及(緬甸、越南)的西瓜等。合格率均為100%。
精品類:精品果品中表現(xiàn)優(yōu)良的有:海南的木瓜、智利的(黑加侖、西梅)、越南的白心火龍果及南非的大頭梨等抑制率較低,其他精品水果品質(zhì)均為良好。合格率為100%。