本周濟(jì)南的氣溫持續(xù)飆升,春果上市的步伐亦在加快。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲11.56%。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,蘋果、梨、甘蔗、芒果、砂糖桔、獼猴桃、臍橙、山楂、蜜柚、菠蘿、木瓜、甜瓜、葡萄、西瓜、紅果、荸薺價(jià)格基本持平,櫻桃、桃、油桃、草莓價(jià)格下降。
水果上市交易特點(diǎn):本周冷庫(kù)水果蘋果、梨的價(jià)格自春節(jié)后一直是平穩(wěn)上漲的,現(xiàn)在畢竟還不如夏天的水果品種多,蘋果味道好、有營(yíng)養(yǎng),歐洲諺語(yǔ)還有“一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說(shuō)法。本周蘋果的上市量環(huán)比增長(zhǎng)2.22%,正宗紅富士蘋果本周價(jià)格在3.0-5.5元/斤。梨是春天化燥的好水果,具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,有潤(rùn)肺的功效。春季梨的需求日漸增長(zhǎng)。
目前北方水果開(kāi)始“發(fā)力”,紅果、甜瓜、油桃、毛桃、櫻桃等大批量上市,價(jià)格讓人仰望。市場(chǎng)上的南方水果品種有芒果、西瓜、木瓜、枇杷、椰子、菠蘿蜜、菠蘿、火龍果等等。三月本是水果季的“青黃不接”時(shí)期,恰又受“新冠肺炎”疫情的影響,南方水果普遍身價(jià)也在上漲。
預(yù)計(jì)后期,隨著氣溫的進(jìn)一步回升及清明節(jié)小長(zhǎng)假的日漸臨近,果市交易也將迎來(lái)一個(gè)小高峰,果市價(jià)格也將有所波動(dòng)。