本周迎來(lái)春節(jié)黃金周假期,節(jié)日期間果市銷售較節(jié)前明顯縮減。個(gè)人購(gòu)買水果仍以禮盒裝為主,西瓜、砂糖橘、柑橘類、蘋(píng)果為首選。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比減少48.65%。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,香瓜、葡萄、菠蘿、紅果、芒果、梨、草莓、木瓜、獼猴桃、蜜橘、蜜柚、哈密瓜、蘋(píng)果、甘蔗、橙子、荸薺、甜瓜、石榴、山楂價(jià)格基本持平。西瓜價(jià)格下降。
水果上市交易特點(diǎn):
“新冠肺炎”疫情來(lái)襲,為保證省城“果盤(pán)子”供應(yīng),我市場(chǎng)響應(yīng)政府部門(mén)號(hào)召,市場(chǎng)職工穿著“防護(hù)服”、頭戴“護(hù)目鏡”、“醫(yī)用口罩”,手拿“測(cè)溫槍”,后勤部門(mén)用“84消毒液、醫(yī)用酒精”定時(shí)、定點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行“消殺”保證疫情期間的開(kāi)放營(yíng)業(yè)。與節(jié)前的繁忙景象相比,節(jié)日期間果市銷售稍嫌冷清。年前忙碌的干果交易區(qū)自初一開(kāi)始基本就關(guān)門(mén)休業(yè),據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,西瓜、砂糖橘、柑橘類、蘋(píng)果、草莓、火龍果、車?yán)遄?、榴蓮是斤年春?jié)黃金周期間熱門(mén)水果品種。受節(jié)日效應(yīng)影響,果市整體價(jià)格保持高位運(yùn)行。年前價(jià)格大幅上漲的是產(chǎn)自越南的“黑美人西瓜”,因春節(jié)放假,商家囤貨導(dǎo)致庫(kù)存很大,市場(chǎng)受供求關(guān)系的影響,價(jià)格自年初七開(kāi)始降價(jià)。
后勢(shì)預(yù)測(cè):
天氣日漸轉(zhuǎn)暖,帶來(lái)春天的氣息,后期將陸續(xù)迎來(lái)春季鮮果的上市,果市經(jīng)過(guò)“休整期”后也將“回暖”,迎來(lái)屬于它的春天。
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