本周氣溫比上周又上升了好幾度,氣溫的升高,鮮果也按捺不住,海南椰子、椰青新鮮上市,西瓜、甜瓜、藍莓加量供應(yīng),而柑橘類水果接近銷售尾期,砂糖橘價格不斷攀升,耙耙柑價格堪比春節(jié)黃金周。本周 “茉莉香葡萄”搶鮮上市17.5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比下降0.32%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有4種,分別是:大櫻桃、葡萄、砂糖橘、耙耙柑,價格下降的有3種,分別是:草莓、芒果、菠蘿,紅果、獼猴桃、橙、哈密瓜、香瓜、香蕉、甘蔗、蘋果、木瓜、山楂、梨、甜瓜、西瓜價格基本持平。
水果上市交易特點:
大連美早櫻桃,號稱櫻桃界的王者。美早是大連市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從美國引入的一種早熟櫻桃品種,在大連“落戶”多年,品質(zhì)堪比進口車厘子。新鮮的美早櫻桃,像一顆顆瑪瑙,成熟后的美早大櫻桃,個頭比鵪鶉蛋還要大,深紅色的外皮在陽光下閃著金屬般質(zhì)感的光芒。咬上一口,清冽、還有爆漿感,口感更是脆甜多汁,糖分較普通櫻桃高出8%,能達到21°。本周價格在100元左右/斤。
另外,節(jié)后云南產(chǎn)藍莓大量面市,上市量環(huán)比上漲20.17%價格30-60元/斤。冬季水果不再稱王稱霸,春季鮮果在一步步占領(lǐng)市場。
后勢預(yù)測:
春天天氣干燥,人們對水果的需求將加大,后期將會有更多的鮮果豐富果市,整體果市價格或還將穩(wěn)中有降。
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