果市價格經(jīng)歷了“五一”小長假的上揚(yáng)之后，本周果市價格漸漸恢復(fù)平穩(wěn)。時令水果價格起落較大，不過蘋果、梨等四季常見、市民消費(fèi)最多的水果品種，價格依然保持高位。本周6日迎來“立夏”節(jié)氣，立夏預(yù)示著季節(jié)的轉(zhuǎn)換，為一年四季之夏季開始的日子。省城已現(xiàn)夏天的感覺，眼下上市的水果品種也已經(jīng)非常豐富，夏季水果西瓜、櫻桃、葡萄、桃子、杏等都紛紛涌現(xiàn)出來。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比下降5.71%。

重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有3種，分別是：荔枝、橙、葡萄，價格下降的有5種，分別是：西瓜、甜瓜、櫻桃、油桃、桃，菠蘿、蘋果、木瓜、獼猴桃、梨、香蕉、火龍果、杏、芒果、紅果、草莓價格基本持平。

水果上市交易特點：

一、氣溫偏高的天氣對櫻桃生長非常有利，今年櫻桃豐產(chǎn)，而且品種更好、更甜。本周，櫻桃價格環(huán)比下降18.75%。櫻桃根據(jù)品種大小價格差距還是很大，隨著上市量的增大，當(dāng)前，櫻桃品種已多達(dá)六種，有美早、紅燈、紅寶石、黃蜜、布魯克斯、早紅等，品種不一、大小不一、價格也有不小差距，批發(fā)價格一般在14元-55元/斤不等。用市場客戶的話說，目前是“一天一個價”。后期，隨著更多露天櫻桃的上市，櫻桃整體價格還將繼續(xù)下調(diào)。

二、柑橘類水果已到銷售尾期，臍橙的上市量環(huán)比減少18.72%，市場在售的不知火上市量、銷量量大幅萎縮，售價在5-7元/斤左右。接班登上場的是埃及橙、夏橙，埃及橙130元左右/件，夏橙3.5元左右/斤。

另外，葡萄的價格一直在“高位運(yùn)行”。因為現(xiàn)在銷售的葡萄都是當(dāng)季的大棚鮮果，沒有庫存果的“拖后腿”，葡萄各品種價格均還處于高位。目前的上市品種有紅提、黑提、維多利亞、巨峰，價格在8-12元左右/斤。

后勢預(yù)測：隨著季節(jié)的變換，本省瓜果市場的不斷壯大，果市價格還將持續(xù)下降。

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