本周,各類秋季水果隨著成熟期的到來陸續(xù)上市,豐富果市,同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.02%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的3種,分別是:草莓、紅果、葡萄,價格下降的有6種:蘋果、橙、蜜橘、蜜柚、柿、冬棗,梨、山楂、桃、石榴、甘蔗、獼猴桃、香蕉、西瓜、哈密瓜、砂糖橘、芒果價格基本持平。
水果上市交易特點:
“柑橘類”繼續(xù)領跑果市,除此之外,我省董家鎮(zhèn)張而村草莓搶鮮上市中,品種有“香野”、“甜寶”兩種。草莓是營養(yǎng)價值很高的水果之一,它在我國有很多的栽種品種。其中近些年來比較流行一個品種,那就是香野草莓,又叫做隋珠。香野草莓的果皮紅色,果肉橙紅色,肉質脆嫩,香味濃郁,它的可溶性固形物含量12%-14%,口感極佳。而且,香野草莓的果實硬度大,耐儲運,香野草莓在我國種植時間短,種苗比普通苗貴,果實也貴,本周搶鮮價70元/斤。甜寶草莓, 價格在60元/斤。相信后期隨著上市量的上漲,草莓的價格會越來越親民。
? 后勢預測:
馬上迎來“立冬”,氣溫會繼續(xù)下降,隨著“供暖季”的到來,預計未來市場“柑橘類”水果將會銷售火爆。
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