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濟南堤口果品批發(fā)市場十月份上市水果及行情分析

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? 金秋十月,水果飄香,進入了豐收的好時節(jié)。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、橙、冬棗、柿子等應季水果本月熱銷,“葡萄季”則接近尾聲,量縮價漲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市,果市結構調整深入展開,之前熱銷的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果、梨及柑橘類水果。本月中旬,“柑橘類”水果各品種陸續(xù)上市就此拉開了序幕。草莓,也零星上市中。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比減少9.93%,具體分析如下:

? ?一、 秋冬季鮮果忙上市,除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。

十月是收獲的季節(jié),本月更多秋冬季水果上市,蘋果、石榴、無花果、柿子、山楂、梨、橙、甘蔗、栗子、荸薺、愛媛橙、砂糖橘、草莓等。隨著天氣逐漸轉涼,氣候變得干燥起來,早晚溫差加大,蘋果、梨、蜜柚、三紅柚等除燥養(yǎng)生水果熱銷。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果,冷庫蘋果價格在4-6元/斤,一直處于高位?,F(xiàn)在新一季的蘋果上市,售價大大降低,蘋果的價格在2.8-5元/斤。蘋果,本月上市量環(huán)比上漲40.96%。冬棗,產地山西、陜西、沾化、河北黃燁均有,一代、二代皆有,價格也有很大差異,7-45元/斤的都有。據(jù)商戶介紹,十月中旬山西、陜西產地采摘工作已接近尾聲,沾化冬棗“隆重”上市,沾化冬棗是山東省濱州市沾化區(qū)特產,成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,食之無渣。受到廣大人民群眾的喜愛。沾化冬棗成熟期晚,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。平均單果重20克左右;色澤光亮赭紅,味質極佳,皮薄肉脆,細嫩多汁,甘甜清香,營養(yǎng)豐富,可食率達93.8%。隨著沾化冬棗的上市,冬棗的整體價格也隨之上調。河北黃驊富硒二代冬棗亦深受人們的喜愛,至月底價格在15-25元/斤。

二、“柑橘類”隆重登場,異軍突起,勢不可擋。

本月,蜜橘上市量環(huán)比增長65.24%,價格環(huán)比下降36.65%,最低價格在1.8元左右/斤;蜜柚上市量環(huán)比增長98.28%,白柚,價格在1.8-2.0元/斤,紅柚,價格在2.2-2.4元/斤。果市內,一輛輛柚子大車代替了之前的西瓜大車。目前果市在售的柑桔類水果包括各產地蜜橘、普通蜜柚、紅肉蜜柚、三色柚、夏橙、江西貢橘、葡萄柚、檸檬、南非橙、美國橙、沃柑還有小葉桔、橙、紅美人橙、褚橙、冰糖橙、愛媛橙、青橙、臍橙、丑橘、砂糖橘、金桔、金柑等。至月底,愛媛橙價格在4.5-6元/斤,橙價格在3.5-6元/斤;青橙、褚橙,價格在7.5元左右/斤;丑橘,4-5.8元左右/斤;砂糖橘,其果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃至橙紅,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮(zhèn)出產的為正宗,唯其鮮美而極甜,無渣,口感細膩,至月底砂糖橘價格在8-10元/斤 。

三、西瓜、葡萄銷售轉淡,價格上漲。

做為夏季倍受熱捧的水果西瓜、葡萄,隨著天氣的轉涼退居二線,呈現(xiàn)量縮價漲態(tài)勢。本月西瓜銷售逐漸由“北”向“南”轉戰(zhàn),由于運輸成本的增加,價格開始上調,甜王西瓜的最低價格在1.6元/斤,黑美人西瓜2-2.3元/斤,麒麟西瓜價格在2.6-3.5元/斤。葡萄也遭遇“失寵”的無奈,8、9月的葡萄量大味美價廉,葡萄家族的風頭一時無兩,但隨著10月的到來、天氣的變冷、上市量的減少,庫存果陸續(xù)面市,費用的增加使之價格上漲,至月底巨峰葡萄的最低價格在5 /斤;無籽提,價格在7-12元/斤;陽光玫瑰,價格在7-25元/斤。

后勢預測:

隨著季節(jié)的變化,后期柑橘類水果銷售比重將日益增加,季節(jié)性水果品種結構調整將進一步展開。

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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?堤口集團公司辦公室


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